terug

Groente, darmflora en poep

 
 
 We voelen ons als mens enorm verheven in het dierenrijk. Toch zijn het vooral onzichtbare bacteriën die de dienst uitmaken. Het menselijk lichaam bevat ongeveer 10 biljoen cellen en maar liefst 100 biljoen bacteriën. Je leest het goed: je hebt ongeveer tienmaal zoveel bacteriën je in darm als cellen in je lijf. 

Wat hebben die bacteriën nodig om te kunnen (over)leven? Vezels. 
In welke voedingsbron zitten de meeste vezels? Groente. 

Kortom, eet meer groente. 

Hoe zit dat precies?

De bacteriën in je darm zetten de vezels uit groente om in korte keten vetzuren (Short Chain Fatty Acids in het Engels, en afgekort als SCFA). 


In bovenstaande afbeelding zie je dat Westerse voeding (WD) de darmbacteriën uit balans brengt. Of anders gezegd: kunstmatige Westerse voeding bevat VEEL kunstmatige suikers en WEINIG natuurlijke vezels. Het gevolg is dat de goede darmbacteriën – die vezels uit groente als brandstof hebben – afsterven en de slechte darmbacteriën – die suikers uit kunstmatige voeding als brandstof hebben – toenemen. 

De darmbacteriën hebben direct en indirect invloed op: 
- je insulinegevoeligheid (en hiermee de kans op ontsteking) 
- de aanmaak van korte keten vetzuren (SCFA)
- de vitaliteit van je brein (neuroprotectie) 
- de functie van je hippocampus, dus het geheugen en leervermogen 
- het remmen of stimuleren van je immuunsysteem (en dus de kans op ontsteking)

Conclusie: als je goed voor je darmbacteriën zorgt, zorgen de darmbacteriën goed voor jou. 

Maar hoe zorg ik dan goed voor mijn darmbacteriën? 

Eet groente. Veel groentes. Iedere dag. 

De vezels zijn een preventief medicijn voor lichamelijke en geestelijke klachten. 
 

Concreet: streef naar 500 gram groente per dag. Het gevolg is meer ontlasting én meer gezondheid (dus kijk aankomende weken wat vaker achterom op het toilet). 

Van theorie naar de praktijk 

Leuk al die kennis, maar na het lezen van mijn nieuwsbrieven verandert er niets. Het gaat om het toepassen van deze kennis. 


Want tegenwoordig graven veel mensen hun graf met mes en vork (een uitspraak van de Engelse auteur en voedingswetenschapper Patrick Holford). 

Ik maak het je makkelijk 

Tot en met zondag 13 mei bied ik je als trouwe volger met liefde 2 nieuwe magazines aan voor de prijs van één

Met trots presenteer ik 2 nieuwe magazines

1. 500 Gram Groenten, Lente en Zomer 

Meditatieve bloemkoolsalade 
Kleurrijke koolsalade 
Spinazie bessensalade 
Komkommerbootjes 
Thaise paksoisalade 
Pompoensalade 
Waarom ik niet 100% Paleo eet ARTIKEL 
Kipgehaktbrood 
Frisse koolrabisalade 
Supersnelle courgetti 
Roti kabeljauw 
Witlofschotel 
Ovenschotel met spitskool en artisjok 
Tom kha hed 
Gado Gado 
Interview met Feline KIND & VOEDING
Koolrabirisotto 
Voor er door TIPS
 
Klik hier voor het inkijkexemplaar. 

2. 500 Gram Groenten, Herfst en Winter 
 
Bloemkoolcouscous 
Witlofsalade 
Zucchini Tonato
Rammenassalade 
Knapperige salade 
Schorseneren 
Waarom melk, yoghurt en kwark geen optimale mensvoeding zijn ARTIKEL
Knolkoekjes 
Bloemkoolrisotto 
Pompoencurry 
Sinaasappelspruitjes 
Rode Kool Stamppot 
Indische spitskool 
Aardpeersoep 
Mayonaise 
Vinaigrette 
Maaltijdfrequentie INZICHT 
OERsterke Do’s TIPS
OERsterke Don’ts TIPS
 
Klik hier voor het inkijkexemplaar. 

Er bestaat een kans dat ze al voor 13 mei zijn uitverkocht (net als bij mijn vorige twee tijdschriften), dus op = op. 

Ja, ik pak die tijdelijke aanbieding, en versterk mijn darmflora! Klik hier. 


P.S. De magazines laten zien dat: 
- gezondheid en genieten goed samengaan (de …….. is om te smullen!)
- 500 gram groente per dag makkelijker en lekkerder is dan je denkt. Profiteer ervan. 

divider

Richard de Leth - OERsterkDrs. Richard de Leth - zeg maar Richard - studeerde geneeskunde en specialiseerde zich in de preventieve leefstijlgeneeskunde. Met zijn OERsterk-filosofie wil hij mensen helpen bij het bereiken van een gelukkige en gezonde levensstijl. Dat doet hij met zijn kwartaalprogramma Persoonlijk Leefstijlplan Programma. In 3 maanden geeft hij jou alle informatie en tools om jouw kwaliteit van leven te vergroten. Want gezond en gelukkig oud worden wil jij toch ook?

Richard schreef vijf bestsellers. Zijn nieuwste boek is recent verschenen: Persoonlijk Leefstijlplan. Verder verschijnen er maandelijks nieuwe blogs van Richard boordevol gezondheidsinformatie. Is je lijf je lief, leef dan preventief!

Elk nieuw artikel van Richard direct per e-mail ontvangen?
Meld je dan aan voor onze nieuwsbrief


Volg Richard op:

Reacties

reageer op dit artikel









AgendaBekijk alles
1 Dec 2018

Gezonde Leefstijl en de ontwikkeling van het kind

Vanuit huis
In deze online training heeft Richard zijn belangrijkste inzichten op leefstijlgebied voor kinderen gebundeld.
Meer informatie